• 300 g de mantequilla o margarina
• 1 taza de azúcar glass
• 500 g de harina de trigo cernida
• 1 cucharada de esencia sabor nuez marca Ramoy®
• 1 taza de nuez picada

1. Batir la mantequilla a temperatura ambiente.
2. Agregar azúcar glass después la esencia sabor nuez e incorporar la harina cernida y la nuez picada.
3. Hacer bolitas de la mezcla y ponerlas en un recipiente extendido.
4. Hornear de 15 a 20 min.
5. Ya horneadas, espolvorear con azúcar glass.