Panque integral Ramoy
8 Porciones
Para el pastel integral de zanahoria:
• 400g Zanahoria rallada
• 400g Harina integral
• 200g Azúcar refinada
• 2 cdas. Esencia de Naranja marca Ramoy
• 1 cdita. Bicarbonato
• 2g Nuez moscada
• 2 cdas. Canela en polvo
• 1g Cardamomo en polvo
• 150g Nuez en trozo
• 250 ml. Jugo de naranja
• 125 ml. Aceite vegetal
Para el Montaje:
• 500g Fresas y uvas
• 200g Brillo neutro
Para el pastel integral de zanahoria:
1. Mezclar todos los secos.
2. Agregar los líquidos, esencia de Naranja y batir con pala.
3. Vaciar en un molde engrasado.
4. Hornear durante 45 minutos a 180° C.
Para el Montaje:
1. Desmoldar y decorar con frutas.
2. Cubrir con brillo neutro.
Ramoy, sabor que enamora
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